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Alface Aspargo

Alface Aspargo

Pertence à familia das alfaces e que pode ser chamada de alface chinesa ou alface espargo. O seu longo talo verde pálido, revela no seu interior depois de pelado, um cerne incrivelmente crocante, com suave sabor a frutos secos e toque final de fumado. Muito versátil desde cru, grelhado, assado, salteado e em pickles. Em saladas faz o papel de outros vegetais crocantes como rabanetes, cenouras ou pepino. Algo a experimentar!

SKU: Bio 1027