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Mélange épicé
Mélange de jeunes feuilles de différentes moutardes et de roquette. Peut contenir jusqu’à 10 variétés de feuilles différentes en fonction de la disponibilité. Pour les amateurs de saveurs fortes, ce mélange présente le goût épicé de la moutarde de Dijon ainsi que le goût unique et piquant de la roquette. Les couleurs varient entre le violet et le pourpre, le vert clair et le vert foncé, et les feuilles sont de formes diverses : rondes, arrondies et frisées