Skip links

Chou-rave

Chou-rave

De la famille des choux et d’une forme inhabituelle, on retrouve le violet et le vert en deux couleurs. Ce légume est le résultat d’un croisement entre un navet et un chou. Il a une tige gonflée et arrondie et a une saveur douce et légèrement sucrée semblable au navet mais pas aussi forte. Sa préparation est polyvalente et peut être consommée crue, râpée ou finement tranchée, coupée en dés et sautée ou même ajoutée à du riz ou à un ragoût

SKU: Bio 1024