Está à procura de produtos biológicos na ilha do Faial? Ou pretende apenas saber um pouco mais sobre a cultura sustentável no arquipélago açoriano? De qualquer das formas, vai encontrar resposta às suas questões no nosso artigo. Então, saiba mais sobre agricultura biológica no Faial com a ajuda da Myrica Faial!
A produção biológica no Faial
Primeiramente, é importante saber que os Açores têm diferentes tipos de solo e clima, pelo que a variedade de produtos cultivados pode mudar de ilha para ilha. Seja como for, este arquipélago é muito rico e tem excelentes lugares para produzir alimentos de qualidade.
Atualmente, existem 32 produtores no Faial, numa área certificada de cerca de 141 hectares. Assim, de entre todas, destacam-se as produções de bovinos de carne, pastagens, mel e, naturalmente, as frutas e os vegetais. Do ponto de vista biológico, já estão certificadas diversas tipologias de produção, nomeadamente no que diz respeito ao chá, ao ananás e aos produtos hortícolas. Ademais, existem ainda produtores a apostar em variedades pouco conhecidas, mas que são muito valorizadas pelos restaurantes e pelos consumidores mais exigentes.
Incentivos à produção biológica
Além do mais, a verdade é que cada vez mais existem incentivos para produzir alimentos biológicos. Deste modo, verifica-se, por exemplo, que o Portal do Estado do Ambiente dos Açores beneficia financeiramente aqueles que se converterem a práticas de agricultura biológica.
Conjuntamente, um dos grandes incentivos à produção biológica é a Trybio, uma Associação de Produtores e Consumidores de Agricultura Biológica no arquipélago dos Açores. Entre vários fatores, a Trybio desenvolve atividades, tanto de acompanhamento técnico como na capacitação. Assim sendo, esta associação promove ações de formação, palestras, workshops, entre muitas outras iniciativas. Ademais, esta associação apoia ainda os seus sócios e produtores a passar pelo processo de certificação.
Para conhecer melhor a prática de agricultura biológica na ilha do Faial, nada como conhecer a Myrica Faial. Além de trabalharem os produtos do ponto de vista da permacultura, ajudam a tornar a ilha do Faial um lugar melhor para se viver. Descubra mais no blog ou loja online!
